alfar árabe o tejería villarrubio
La Hoz de la Vieja
El Alfar Árabe o Tejería Villarrubio, como se le conoce en la Hoz, es un antiguo horno para la cocción de tejas y ladrillos, además de objetos de construcción, se podría haber utilizado para fabricar piezas de vajillas, útiles para cocinar, cuencos y jarrones para el pequeño almacenaje. Se sitúa muy próximo a canteras de arcilla de donde se extraía la materia para la fabricación de las tejas y ladrillos. Se encuentra a unos 4,6 kilómetros de la Hoz, próximo al peirón de Caña Marcen.
El alfar perteneció a la desaparecida Aldea de Villarrubio, ubicada a unos 900 metros del lugar. Su origen en el siglo XVIII está documentado en una valiosa losa de arcilla cocida o terracota, realizada en la misma tejería, donde se lee: "Miguel Ejulve, tejero año 1746. Tejería Villarrubio".
Aunque hoy en día se encuentra en desuso, el entorno ha sido recuperado recientemente gracias a las labores de limpieza de maleza realizadas por Virginia Lahoz y un grupo de voluntarios.